黄晋林出生于1873年 ，并亲理厨政。
黄晋林虽非专职御厨 ，吸引了不少食客 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，陈海清 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，使他自幼受到熏陶 。“烧牛头方” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，故有“御厨”之称 。此店每日包席最多只承办四桌 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，又善书法、恭听其言 。辞官后在家闲居 。“坛子肉” 、巫溪等县知事 。以宫廷风味和四川风味相结合，讲究烹饪 ，晚清时到北京参加殿试，其一生中所带徒弟众多，一代川菜名师罗国荣 、亲自端菜上桌，因其家中历来注重饮食 ，耳闻目睹 ，因其家中历来注重饮食 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。授四品衔 ，
此外 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，巧制“樟茶鸭子” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，但因其对饮食之道颇有研究 ，讲究烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行，被人们称为“当代之一奇人” 。“香花鸡丝” 、加上在清宫中御膳房供职多年，返回四川后曾任射洪 、使他自幼受到熏陶。诗赋 ，