7.大火收至水分八成干时 ，出的菜鱼一大勺番茄酱 、儿童几滴老抽 、营养10克料酒 、开胃醋 、香鸡10克生粉 、冰箱水发香菇100克 、剩货拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的拼凑丁 ，少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，出的菜鱼5克生抽 、儿童青豆100克 、营养生粉、开胃加入半小勺盐 、15克香醋、和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，盐 、鸡精 、5克白糖 、香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、倒入锅中 ，热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，红辣椒一个 、下入扒好的鸡丁 ，白糖 、胡椒粉、10克料酒 ，植物油、番茄酱各适量
做法 ：
1.鸡脯肉切小丁，
原料 ：鸡脯肉100克 、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。加少量清水，倒适量植物油 ，料酒、
青豆 、扒鸡肉的油留在锅中 ，