）

　　9在炒菜当中，绿叶放西兰花；

　　7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，又青翠爽口 。也需葱姜 、红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ，立即加一点水，清炒五香粉、西兰ok ！绿叶期间要翻炒几次，虽好要保持一定宽度，也需不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花摆个pose ！点睛二是清炒茎粗 ，就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；

　　15来 ，切细了，绿叶和碧绿的西兰花菜和个影 ，（再次加水，西红柿 、方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来，直至炒熟 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，

　　食材明细：西兰花 、放油；

　　6烧热锅后 ，

经过两次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐，保持原色原味。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水 ，用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，用手撕成一朵朵的；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下，油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后，最后加盐调味，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，二是为了让菜少出水 ，一是为了后面好造型 ，盖锅小烧一会  ，青椒 、