7 、夏日下酒香蚝
9、特色
5 、惹味
2 、菜葱炒均后 。油煎
3 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色出油太少 ，惹味
菜葱材料 ：排骨750克、油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝
6、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。生葱头切丝备用 。菜葱放白糖炒糖色 。油煎排骨煎出油后，不入油放入排骨大火快煎 。准备好材料。加入蚝油 ，不用再另放盐 。加入水大火烧开 。如果是偏瘦的排骨 ，
8、加入葱头丝炒香 。排骨爆香出油后，焖至汁稍干即可关火。要加油入 。油适量
做法 ：
1 、
4、装碟即可食用 。盖上锅盖，
10 、排骨洗净斩件备用 。烧热锅 ，糖适量 、葱头适量、