2 、锅土魔芋 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，这样炸的下饭时候比较方便些)，放入蒜片 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干最后加点生抽、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭
锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢培根炒香5 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、蒜片各适量 、
材料：土豆500克 、青蒜切寸断 ，糖 ，这样炸过程中不容易糊锅，
3 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、洗净锅入油 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，胡萝卜 、蒜薹、培根切小片 ，沥干待用 ，