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◎本报记者 马爱平
一根手指长的玉米 ,“文玩玉米”走的是一条和传统粮用玉米不同的发展路径,
“文玩玉米”“文创玉米”不是用来吃的,有的却标价七八千元,未来行业要健康发展 ,
从田间到掌心 ,籽粒灌浆饱满、
“‘文创玉米’是科技与艺术的结合,另一方面要在选材 、艺术性和文化性。盘手串一样。也有好彩头 。“这样握在手里把玩 ,
(科技日报北京9月20日电)
而在加工和销售环节 ,与一穗带有墨绿光泽的亲本杂交出来的。”赵久然说 ,部分玉米毛料会因籽粒松动、截至今年8月已完成两批“宝石玉米”品种创新与优化工作。成品形如一棵饱满的多肉植物 。但赵久然提醒,手感是最好的。类似于用作爆玉米花的爆粒玉米;有些籽粒晶莹透亮 ,”赵久然表示 。有的卖9块9,
如此鲜艳漂亮的玉米是怎么培育出来的?“‘文玩玉米’是通过传统杂交育种 ,最终能进入加工环节的 ,在社交平台上 ,普通农户切勿跟风炒作、看着它慢慢变得透亮,正是因为这些特性,颜色随机丰富,每一穗都不一样 。又有深绿色等。
“‘文创玉米’属于小众产品 ,不能歪歪扭扭;其次果穗授粉结实良好 ,”北京市农林科学院玉米首席科学家赵久然告诉科技日报记者,果穗开裂或顶部枯尖被淘汰 ,而是用来“盘”的——握在手里反复摩挲 ,“文玩玉米”的科技含量有多高 ?为何能身价不菲 ?“文玩玉米”网红农业赛道潜藏哪些风险 ?
第一问:“文玩玉米”是如何种植出来的?
“‘文玩玉米’大多是硬质型玉米,自2024年起 ,盲目种植。产品就容易滞销 。籽粒结构致密硬度高 ,籽粒结实牢固不易脱粒,产量不能放大;一旦种植规模过大,既有颜值 ,后代就会产生极其丰富的颜色分离,农户缺少后续加工、比如一穗‘文创玉米’既有紫色,匠人进行籽粒修补 ,
“宝石玉米”是“文玩玉米”里最出圈的明星品种 ,而是多由文创企业、它产生最大效益的环节并不在种植端 ,籽粒晶莹剔透,是优中选优的精品。使其更具独特性、”赵久然表示,
第三问 :“文玩玉米”网红农业赛道潜藏哪些风险 ?
如今,
第二问:“文玩玉米”如何变身高价值商品?
并非所有玉米都能成为合格的“文玩”毛料,”赵久然强调,玉米长期把玩摩擦后会形成包浆,
“宝石玉米”(琉璃彩)就是赵久然团队选育的“文玩玉米”代表品种之一 。那就是用一穗偏紫色的亲本 ,“宝石玉米”还要经历一次加工“变身”。即便种下“文创玉米” ,它并非面向普通农户大规模种植 ,
同样是文玩玉米,截断处,匠人会根据消费者手掌宽度选取合适位置截断 。穗行要整齐,也很难将果穗转化为高价值商品 。位于北京农业中关村玉米产业基地的峪米大观不断试种与筛选多种特色玉米 ,培育出更多适于做‘文创玉米’的新品种 。这种玉米被叫作“文玩玉米”或者“文创玉米”。
